Что можно посадить в грядки в августе

Многие дачники порой задаются вопросом: что можно посадить на своем участке к исходу лета — началу осени. Ведь хотя переходный период смены летнего сезона на осенний — пора интенсивного сбора урожая, это же время отлично подходит и для посевов. И даже если регион далеко не южный, в порыве азарта всё ещё можно попробовать вырастить урожай некоторых культур. А чтобы овощеводство было более эффективным, лучше обустроить на участке высокие грядки. Они строго очерчены в границах и в них легко совершать севооборот.

Так, после уборки молодой моркови, чеснока, лука, картошки, салатов или на месте старой клубничной грядки, можно задействовать освободившиеся площади.

Какие овощи и зелень можно посадить в конце лета?

• дайкон
• листовой салат
• редис
• пекинская капуста
• зелень
• сидераты

салат

редис

зелень

редька

Дайкон

Это интересный витаминный овощ-корнеплод, родом из Восточной Азии. Аналог летней редьки. Высевать его желательно к концу августа. Для созревания достаточно 40-45 дней.

Листовой салат

Сейчас вполне можно посеять ещё одну партию салата, но лучше выбирать ранние сорта. В этом случае полезную зелень можно будет снимать даже в октябре.

Редис

Это самое то, что высевают под конец лета. Считается, что ранняя осенняя редиска более вкусна и сочна, чем весенняя. И это зачастую так. Ведь температура для произрастания уже более комфортная, вредителей почти нет, овощ не уходит в стрелку. Но сорта также стоит подбирать с коротким периодом вегетации (18-20 дней). Сеять можно вплоть до середины сентября.

Пекинская капуста

В конце лета прекрасно подойдут для посева скороспелые виды китайской капусты. Для вызревания ей достаточно и 45 дней. Можно примерно посчитать время первых возможных заморозков у себя на местности и с учётом этого сеять (обычные оптимальные сроки: концовка августа — начало сентября).

Зелень

Отличную листовую массу можно собрать, если высеять укроп, петрушку, лук-севок. Семечки перед посевом рекомендуется на ночь замочить в воде, а позже просушить. Такой приём уберёт их туго всхожесть, смыв эфирные масла с оболочек.

Сидераты

Это культуры, восстанавливающие плодородность субстрата. Выбирать к посевам можно всё, что душе угодно. Но лучше подходят травы, которые дают богатую зеленную массу. Такой посевной материал обычно недорого стоит и без задержек всходит. Оптимально возделывать: горошек, фацелию, горчицу, овёс, вику или рожь. Когда травы достаточно разрастутся, можно их скосить и немного прикопать на участке. За осень-зиму зелень перепреет, существенно «оживит», глубоко прорыхлит и насытит полезными веществами субстрат.

Удачи!