Как собирать лекарственные травы?

 

Лекарственные травы, собранные летом, могут пригодиться зимой. Однако нужно уметь умело их собирать, знать названия и виды лекарственных трав. Предпочитаете лечить себя травами, чем принимать таблетки? Тогда обязательно научитесь собирать и сушить травы. Лето — хорошее время, чтобы обогатить свой кабинет фитотерапии. Сушка позволяет дезактивировать (ин активировать) ферменты путем испарения воды из растений. Благодаря этому лекарственные травы не теряют своих целебных свойств в течение многих месяцев. Только сушка трав снова активирует активные вещества. Травы лучше всего собирать в конце весны и в течение всего лета. Ищите их только в экологически чистых местах. Вдали от оживленных дорог, городов, фабрик или культур, которые питаются искусственными удобрениями или опрыскивают. Соберите травы в плоскую корзину или проветриваемую сумку.

 

Какие части собирать?

В зависимости от вида лекарственной травы, вы можете сорвать всю траву, только листья, цветы или семена. Соберите листья молодые, до того, как растение зацветет — тогда они самые ценные. Выбирайте только те зеленые и здоровые, без каких-либо пятен или цветов. Собирайте цветы либо в начале их цветения (например, одуванчик, ромашка) или в полном расцвете (василек, клен).
Некоторые травы собирают целиком, в полном цвету или когда их фрукты накапливаются (например, триколор анютины глазки, тимьян, василек). Отрежьте их по древесной части стебля. Собирайте семена и фрукты только тогда, когда они созрели (шиповник, тмин, кориандр, черный тмин, боярышник).

 

Перед применением желательно посоветоваться с врачом !

Чтобы их собирать, они должны быть сухими — при намокании они гниют, плесени и темнеют легче. Вот почему лучше пойти на них в середине солнечного дня. Тогда утренняя роса высохнет на них. Растения также должны быть достаточно чистыми. Стряхните с них песок, пыль и грязь и положите их в корзину.

 

Естественная сушка лекарственных трав

Вы не должны сушить траву в пучках — если она зажата, она может гнить или заплесневеть. Разложите их (а также листья и цветы) свободно на бумагу, холст или деревянную доску, покрытую марлей. Выберите проветриваемое место, чтобы они не «задохнулись». Сушите фрукты в специальной сушилке или в духовке, предварительно нагретой до 30 C с приоткрытой дверцей (при необходимости вы также можете использовать этот метод для приготовления целой травы, листьев и цветов). Правильно высушенные травы будут иметь естественный цвет (они не должны быть черными), листья могут рассыпаться, а стебли — нет.

 

Где хранить лекарственные травы?

Картонные или деревянные коробки, или темные стеклянные банки являются лучшими. Вы должны плотно закрыть их, чтобы травы не промокли и не впитали запахи. Травы не должны храниться более года, потому что они со временем теряют свои ценные свойства. Особенно те, которые содержат эфирные масла, и быстро выводятся из воздуха, такие как лимонный бальзам, мята и шалфей. Вы можете держать их отдельно или готовить целебные смеси прямо сейчас. Рекомендуется наносить этикетки на емкости с травами — иногда употребление неправильного чая может принести вред, а не помочь.

 

Внимание
Некоторые травы могут быть токсичными.

 

Дурман, шалфей бард или курица поднимают кровяное давление, нарушают работу сердца и могут вызвать расстройства сознания и даже кому. Все травы пить в умеренных количествах — не более 2 стаканов в день. Передозировка в лучшем случае может вызвать тошноту, рвоту, боль в животе и диарею. Хотя травы считаются безвредными, не каждый может их использовать.

 

Не используйте их, если: у вас
рак: травы могут оказывать слишком сильное влияние на организм, истощенный лечением, а также подавлять действие некоторых лекарств.
Вы беременны: некоторые лекарственные растения могут вызывать сокращения или подавлять иммунную толерантность к плоду (эхинацея, тысячелистник, можжевельник, рю).
Вы принимаете стероидные препараты (травы мешают им работать) или противогрибковые или антиаритмические препараты.