Одуванчик лекарственный

Одуванчик лекарственный


Май.Цветет солнечный одуванчик, яркие краски весны создают радостное настроение.И не пропустить бы это время, для заготовки полезного и лечебного растения.Салаты из свежих листьев, варенье из цветков одуванчика,»кофе» из сушеного корня одуванчика, чаи, лекарство и косметика-вот небольшой перечень применения этого ценного растения.

 

На Руси это растение величали «Эликсир жизни»

Лечебные свойства

Одуванчик в изобилии покрывает лужайки и поля. Насыщен витаминами и микроэлементами. Бесценный дар природы.Содержит в себе:

 

  • белок
  • соли железа
  • кальций
  • каучук
  • фосфор и др соединения.

Используют в лечебных целях корень, листья,траву, сок

Рекомендуется для аппетита, антидиабетическое, антивирусное,противотуберкулезное, антисклеротическое и пр. средство.
В народе используют при запоре, гепатите,гипертонии, малокровии,цистите, метеоризме и др. Применяют при заболеваниях кожи,печени, опухолях,желчнокаменных болезнях, отхаркивающее средство, при заболевании глаз, экземе.

 

Русские названия одуванчика: молочник,
желтомордик, плешивец, пухлянка, летушки, пуховка,солдатики, подойничек.

Кулинария

 

В кулинарии используются свежие листья, цветы и корни одуванчика.Щи, салаты, борщи, чаи,напитки, варенье.Избавится от горечи, поможет замачивание в соленой воде на 30-50минут.  Листья одуванчика часто используются в салатах, в них содержится много фосфора, этим превосходя зелень простых листовых овощей. Варенье из цветков одуванчика напоминает мед, отсюда название «одуванчиков мед».Так же популярен Напиток из корня этого растения-одуванчиковый кофе,еще раньше было название «русский цикорий». Цветки используются для приготовления вина и десерта.

Салат витаминный:
Состав: листья одуванчика, редис, свежий огурец, отварное яйцо, зелень(лук,укроп),
Овощи порезать, посолить, заправить оливковым или подсолнечным маслом.

 

Косметика

Одуванчик лекарственный с давних времен и у многих народов так же используется в косметических целях.Маска из одуванчика отбеливает и успокаивает кожу.Применяются настои и масла из одуванчика для кожи головы(себорея), ногтей и волос. Лосьоны и кубики льда с отваром освежают и омолаживают кожу.Млечным соком выводят веснушки, мазоли и бородавки.

Другое применение

Есть мнение что одуванчик полезен и в огороде, саду-защищает от вредителей. Настой корней и листьев можно использовать в виде опрыскивания от тли и клещей.Ценный медонос весной.

Одуванчик хороший предсказатель времени и погоды) Рано утром раскрываются и после обеда начинают закрываться.Перед дождем одуванчик закрывается.

Загадка:
С молоком,а не коровушка, летает , а не соловушка.

Противопоказания

Одуванчик очень ценное лекарственное и полезное растение и вполне безобидное, но есть и противопоказания для людей с определенной аллергией, не совместим с некоторыми лекарственными препаратами. Людям с повышенной кислотностью и др. заболеваниями.

 

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector